طريقة عمل حلى الشوكولاتة المثلجة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 150 غرام زبدة
- 150 غرام سكر بودرة
- 125 غرام صفار البيض
- 300 غرام شوكولا، غامقة مذوبة وباردة
- 50 غرام لوز محمص، قطع
- 50 غرام لوز محمص
- المارنج::
- 200 غرام بياض البيض (زلال البيض)
- 100 غرام سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيره فانيليا
- 1 نمزج الزبدة والسكر حتى يتجانسوا. نخفق صفار البيض والفانيليا ونضيفه الى السكر والزبدة.
- 2 لتحضير المارنج، نخفق بياض البيض مع السكر جيداً.
- 3 نضيف الشوكولاتة على المزيج الأول أي زبدة والسكر وصفار البيض. ثم نضيف عليهم المارنج و نقلب.
- 4 نضيف اللوز ونخلط المكونات مجدداً. نسكب المكونات فى قالب مستطيل او مدور من النصف وندخله الثلاجة لمدة ساعة.
- 5 نخرجه من الثلاجة ونقطعه متل الكيك.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
